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  DOLCI 

di  nostra  produzione

ad eccezione dei gelati

GIN E PEPE   

gelato al pistacchio di Sicilia, affogato al gin Tanqueray n°Ten con una spolverata di pepe nero 6.5 (C;G;H;N)

COPPA ESCALIER  6

Glace à la vanille de Pepino, marrons glacés en morceaux, glace au marrons glacés, crème fouettée

MINI CANNOLI SICILIANI  5

pâtisserie typique sicilienne de forme cylindrique fourrée d’une crème à la ricotta

Fraîchement fourrés, avec de la ricotta de brebis aux agrumes, granulée de pistache et de chocolat,

TORTA LANGAROLA

Torta di nocciola delle Langhe IGP servita tiepida

con crema al vin santo 6.5

(G;H)

con degustazione di barolo chinato 'Batasiolo' 9

 

SAFFRANO D'ORIENTE 

Panna cotta allo zafferano con cardamomo in infusione

cioccolato bianco a guarnire6(G)

CANDITA PASSIONE 

Cremoso di ricotta di pecora, copertura al cioccolato fondente,

zest di arancia candita 6.5

  (G;C;H)

 

TARTE TATIN DI MELE 5
avec glace 6.5

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